#Stayingathome. Jetzt ist die perfekte Zeit, um ein paar Rezepte auszuprobieren. Gerade entdeckt: das neue Kochbuch "Vegetarisch - 50 schnelle Wohlfühlrezepte" von Barbara Bonisolli (Callwey Verlag, 20 Euro). Food-Fotografin Barbara Bonisolli lebt mit ihrer Familie in Bayern auf dem Land, zusammen mit Enten, Hühnern und Bienen. In ihrem großen Garten baut sie alle Arten von Gemüse und Obst an. Und je nach Jahreszeit lässt sie sich zu köstlichen vegetarischen Gerichten inspirieren. In ihrem neuen Buch präsentiert sie 50 Rezepte, in denen Gemüse und Obst aus heimischen Anbaugebieten die wichtigsten Zutaten sind.
